金华市金东区许建康蛋鸡养殖场是金华地区较早的一家以无公害绿色食品鸡蛋、土鸡蛋、老母鸡为主的养殖场。“许建康”牌无公害鸡蛋在浙江市场上率先推出经过杀菌消毒的鸡蛋产品。“许建康”鸡蛋无抗生素、激素残留，无沙门氏菌、大肠杆菌污染。蛋壳坚固，蛋清粘稠清澈，蛋黄颜色橙黄自然，口感细腻，风味独特。其含有的胆固醇仅为普通鸡蛋胆固醇含量的一半，其富含的卵磷脂是普通鸡蛋的2倍，维生素A是普通鸡蛋的7－8倍，维生素E是普通鸡蛋的20倍；其所含蛋白质、钙、铁、锌、硒等营养物质都高于普通鸡蛋。作为中国首家在鸡蛋表面喷涂生产日期、防伪编码和品牌的公司，"许建康"牌无公害鸡蛋结束了中国鸡蛋的“三无”历史，并引领了鸡蛋消费的新潮流。 |
